Dicas para conseguir um café delicioso

- Mantenha sempre limpos seus utensílios para o preparo do café.
- Escolha a granulação de café adequada para o seu método de preparo. Idealmente, cafés com granulação média devemser usados em cafeteiras. Para filtros e máquinas expresso, use os de granulação mais fina.
- Use sempre água filtrada. 98% de uma xícara de café é agua e, portanto, a sua qualidade afeta o sabor.
- Calcule uma colher de sobremesa cheia para cada xícara. Você pode ajustar isso de acordo com seu gosto pessoal.
- Não use água fervente. A água fervente vai escaldar seu café e prejudicar seu sabor. Para garantir o perfeito sabor e aroma do seu café, utilize-o dentro de 3 semanas após ter sido aberto.
- Sirva o café imediatamente para usufruir totalmente do seu sabor e aroma. Para mantê-lo aquecido,
transfira-o para uma garrafa térmica.
- Nunca reaqueça o café. Isso afeta seu sabor.